仕事帰りの気軽な1杯から、朝までに晩餐会まで対応できる
地元のお客様にとって使い勝手のよいBARでありたいと考えています。
旬の果実を使ったカクテル、厳選されたシングルモルト、
仏伊中心にバイザグラスでワインを多種ご用意。
マリアージュから、お食事まで、渾身のフードメニューもご用意して
連日、太陽が昇るまで、皆様のご来店をお待ちしております。
毎月最終日曜日にパーティー開催、毎回、たくさんの方々が集まります。
・Drink ￥525〜／Food ￥420〜／Charge ￥525
・JR中央・総武線 三鷹駅北口より徒歩2分
・カウンター×8席、テーブル(2〜4名)×3席
・2002年9月開業、2006年5月店名＆業態変更
Glass Wine 各種 ￥525〜、Fresh fruit cocktail ￥840〜
Bottler's Malt ￥1,050、Daily draft beer ￥525〜
日替わりのマリネ ￥525、野菜のトマト煮 ￥630、自家製ピクルス ￥630
海老のアヒージョ ￥840、プロシュートのスライス ￥420
イベリコ豚のハンバーグ ￥1,050、サーロインステーキ ￥1,050
オードブルの5品盛り合わせ ￥1,050、クルミとブルーチーズのペンネ ￥1,050
佐藤 宏行 Exective manager
1976年5月8日生／牡牛座／B型／既婚
住所／国分寺、出身地／東京都、出身校／法政大学
前職／バーテンダー暦／10年
好きなモルト／ローズバンク、クラガンモア、クライヌリッシュ
好きなカクテル／マティーニ、アメリカーノ、モスコミュール、マンハッタン
趣味／読書、クライミング、バイク、美術館巡り
愛読書／リアルワインガイド、司馬遼太郎関連
カレー、ミートソース、マーボー豆腐が好物。
休日は酒を楽しみ、マリアージュで料理が得意。
好きな言葉は努力、気楽。座右の銘は明日は明日の風が吹く。
高橋 慶 Bartender
1982年6月24日生／蟹座／血液型不明／未婚
住所／笹塚、出身地／相模原、出身校／八王子実践高等学校
前職／工業、バーテンダー歴／修行中
好きな酒／カクテル
好きなモルト／ラフロイグ
好きなカクテル／モスコミュール、ジントニック
趣味／格闘技鑑賞、二度寝ケーブルTVの番組、コジコジ
愛読書／週刊少年チャンピオン、不安の種
沢山の人と出会える仕事がしてみたくなりバーテンダーに興味を持つ。
ケーブルテレビの番組に詳しく、アニメはコジコジがお気に入り。
最近では、某ハンバーガーショップのソーセージマフィンと
ベーコンポテトパイを組み合わせるのが好き。
久保 葉菜 Bartender
1988年12月20日生まれ／射手座／Ｂ型／未婚
住所／浦和、出身地／埼玉県、出身校／埼玉県立大宮商業高等学校
前職／接客業、バーテンダー歴／修行中
好きな酒（全般）／カクテル、ワイン、ズブロッカ
好きなモルト／マッカラン
好きなカクテル／ジントニック
趣味／野球観戦（特にパ・リーグ）、音楽ライブ鑑賞、水族館鑑賞、旅行
愛読書／あまり読まないが、強いて挙げるなら芥川龍之介作品
前職でお酒に携わり、独学していくうちに本格的に学びたくなり、バーテンダーを目指す。
好物は焼き肉全般、生八つ橋の皮。ヴィジュアル系を含むロック音楽に詳しく、歌うのも好き。
最近のマイブームはゴシックロリータファッションを勝手に楽しむこと。
河村 俊亮 Assistant
1988年12月14日生まれ／射手座／B型／未婚
住所／国分寺、出身地／青森県八戸市、出身校／中央大学
前職／人材紹介会社、バーテンダー歴／修行中
好きな酒（全般）／ベルモット
好きなモルト／山崎
好きなカクテル／チンザノハーフ
趣味／人と戯れる、暴飲暴食
愛読書／GANTZ、カイジ
人と人とを繋げるバーテンダーの仕事に憧れ、入社。
冒険好きでよくツーリングに出かけている。（原付）
体質的に全く日に焼けないので、休日は日焼けサロンに行って焼いている。
好きな食べ物は納豆、焼き肉。
●貸切プラン
￥52,500〜／着席15名、立食20名程度／要予約
駅チカ、開放感のあるBARを貸し切って、パーティーしませんか？
平日の早い時間や、日祝日を中心にご対応が可能です。営業時間外も応相談。
プランづくりは、専門のスタッフが担当することで、
ご要望をできるだけ取り入れて、ご提案させていただきます。
●コースプラン
＜晩餐会プラン＞
￥4,200〜／1名様〜／要予約
店長オススメのワインやカクテルその他ドリンクが、2時間(実質90分)呑み放題。
オードブルの盛り合わせ、イベリコ豚のハンバーグ、気まぐれパスタ、デザート
0422-52-8010
〒180-0006 武蔵野市中町1-39-3日興ビル1F東
ＪＲ中央・総武線 三鷹駅北口より徒歩2分
18:00-4:00(日祝-2:00)
ご予約については下記フォームよりご連絡ください。
各項目は入力必須となリます。
なおフォームからのご予約は前日までとさせていただきます。
当日お越しになる際は、お電話にてお問い合わせください。